Blahodárný účinek Aloe byl známý již před 5000 lety. Ve starověku na důkaz své účinnosti bylo Aloe nazýváno “rostlinou zázračnou” nebo také “rostlinou nesmrtelnosti”. Aloe vera se v této době používala při léčbě kožních problémů a infekcí. Aloe využívali jž staří Římané a Řekové. Z Aloe vera lze získat 2 odlišné produkty, které se výrazně liší v obsahem účinných látek i využití: štáva z Aloe vera (tzv. latex) a gel.
Štáva z Aloe vera je žlutá tekutina, z které sušením vznikne neprůhledná, pryskyřičnatá hmota. Má nepříjemný zápach, nakyslou a silně hořkou chuť. Nečastěji se prodává pod názvem Barbados aloe nebo Curacao aloe.Gel z aloe vera je bezbarvá, slizovitá, rosolovitá substance získaná z listů, která je bez vůně a má nahořklou chuť. V Natura & Benessere jsou listy sbírány ručně - každý je vybírán zvlášť přímo na rostlině. Nejvíce účinných látek se nachází v listech mezi 3-4 rokem stáří. Poté se oplachují vodou s minerální solí, aby se odstranily případné bakterie. Způsob zpracování je nejdůležitější. Nesmí totiž dojít k procesu oxidace - jinak by se znehodnotily veškeré účinné látky. Proto je velice důležité začít zpracovávat listy do dvou hodin poté, co byly odděleny od rostliny - takto se v maximálním množství uchovají aktivní složky. Prvním krokem je odstranění vrchní a spodní části listu a zároveň bočnic trnů,protože obsahují aloin, který způsobuje žaludeční potíže. Druhý krok spočívá v ručním oddělení vnitřního gelu od externí zelené kůry. Získaný gel je pak nakrájen na malé kousky a předán do procesu macerace (pomalé míchání aktivních složek), který probíhá týden. Vše s přírodními konzervanty.
Zdroje: webové stránky společnosti Finclub a internetová encyklopedie Wikipedie